神保町の手打ち拉麺「桜」が居抜きのまま蘭州拉麺に変わったのでちといってみた。日曜でもやってた。
ランチのめぬーは定食主体のよう。だが、ご飯とザーサイをつけただけのような気も。値段はたとえば単体の蘭州拉麺と同じ値段だが、さて。
蘭州拉麺定食というのをたのんでみた。
牛肉の出汁で、香菜、にんにく、マーラーが入っている。五香粉もちょっとはいっているのかな。クセがあると言えばあるが、それほどでもない。麺は、日本の麺じゃなくていわういる中国人が考えるところの麺ってかんじ。
驚いたのがご飯で、こんなまずいの久々に食べたわ。笑っちゃうぐらいまずい。 定食用ならいいのだけど（よかないか）、炒飯に波及していたりすると困るなぁ
今度は夜に来てみよう。誰か一緒に行きましょう。奢ってあげますよ。どっかのしょぼいライターみたいに、せこいことは言わないのでｗｗ